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しあわせのちょきん

イングリッシュコッカースパニエル2頭と 相方、せがれとの日々を語ります

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今年も… 

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なんだ かんだと あわただしい年の瀬。


インフルエンザも すっかりよくなったこたを連れて、上司宅へ、同僚と 丸鶏のローストの作り方を教わりに お出かけしてきました。
昼食後、一番に、お料理教室。丸鶏の下ごしらえから、オーブンに入れるまでを 見守り、その焼き上がり待ち時間に 北大路のタンタシオン・タンジュのケーキを 一人 2個ずつ、平らげ、そうこうしている うちに 焼きあがった丸鶏を こた 含め、5人で 平らげる、という 荒業・・・。


満足?。


上司宅には、2匹のキャバリアがいて、大歓迎を受けました。


ローストチキンの横に買ったばかりの プラレールの電車を走らせ、こたも 満足な様子。


 


クリスマス、我が家でも ローストチキンに挑戦しました。
中身は ガーリックトースト。うまうま。

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